Madrid cuenta con una larga historia y tradición en la cultura del bar y la taberna. A continuación, te menciono algunos de los bares más antiguos y emblemáticos de la ciudad:

Casa Labra: Fundado en 1860, este bar es conocido por ser el lugar donde se inventó la receta original de las famosas croquetas de bacalao. Está ubicado en la calle Tetuán, cerca de la Puerta del Sol.

El Anciano Rey de los Vinos: Abierto desde 1909, se encuentra en la calle Bailén, cerca del Palacio Real. Es conocido por su ambiente clásico y su selección de vinos.

Bodega La Ardosa: Fundada en 1892, es una taberna histórica en el barrio de Malasaña. Destaca por sus famosas tapas y su auténtico ambiente madrileño.

Casa Alberto: Establecido en 1827, es uno de los bares más antiguos de Madrid. Situado en el barrio de La Latina, es conocido por su vermut y sus platos tradicionales.

Taberna de Antonio Sánchez: Abierta desde 1830, es una de las tabernas más antiguas de la ciudad. Se encuentra cerca de la Puerta del Sol y es famosa por su jamón ibérico y sus tapas.

Café de Oriente: Ubicado junto al Palacio Real, este café-restaurante cuenta con una larga historia que se remonta a principios del siglo XIX. Ofrece vistas impresionantes y una experiencia elegante.

Casa Botín: Fundado en 1725, es uno de los restaurantes más antiguos de Madrid y se le atribuye ser el más antiguo del mundo según el Libro Guinness de los Récords. Es conocido por su cochinillo asado y su cordero lechal.

Estos son solo algunos ejemplos de los bares más antiguos y emblemáticos de Madrid. Cabe mencionar que la fecha de apertura y la historia de estos establecimientos pueden variar según las fuentes consultadas. Recuerda verificar los horarios y la disponibilidad actual antes de visitar estos lugares.

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